Magazine BIO în București

De mult mi-am dorit să fac o listă cu magazine bio în București, în primul rând pentru mine și în sfârșit reușesc. Voi începe cu cele care îmi oferă mai mult decât produse BIO, sunt o experiență plăcută, un moment de relaxare și de cunoaștere. 1. PUKKA FOOD  Piața Amzei Ce găsești? Carne, fructe, legume și […]

Alimente de slăbit și pentru o piele frumoasă și sănătoasă?

Ce alimente consumăm pentru a slăbi și a avea o piele frumoasă în același timp? Pentru că „ești ceea ce mănânci”, iată o listă cu 20 alimente de slăbit (și nu numai) pe care să le consumi  în mod frecvent pentru o dietă echilibrată, sănătoasă, pentru a scăpa de kilogramele în plus și pentru a obține un […]

Vlăstarii de broccoli, cel mai bun aliat contra cancerului și poluării

Cercetătorii de la universitatea John Hopkins au descoperit în urma unui studiu că germenii (vlăstarii) de broccoli ajută la eliminarea poluanților atmosferici într-un ritm acclelerat. Nu înțeleg de ce lumea se mai miră că Mama Natura este cel mai bun doctor al tuturor timpurilor, iar alimentația cel mai bun medicament, doar trebuie să învățăm să le folosim […]

Înlocuitori naturali ai zahărului – concluziile mele

Căutând informații despre subiect, mi-am dat seama că este extrem de greu să tragi niște concluzii bazându-te pe informațiile de pe internet. Cel puțin pe cuvinte. Tocmai din acest motiv în articolul anterior dedicat subiectului înlcouitori naturali ai zahărului, am făcut niște tabele cu valori ale caloriilor, indicelui glicemic, mineralelor și vitaminelor conținute (am găsit diferențe și […]

To diet or not to diet

Cred că dacă Shakespeare ar fi trăit azi, ar fi scris o piesă despre subiect pentru că efectiv nu există altul mai folosit. În ultimul an nu am fost la vreo întâlnire cu prietenii sau la orice fel de eveniment unde să nu se fi atins delicata problemă, chiar dacă uneori se confundă cu schimbarea […]

Cum îți alegi crema de protecție solară?

În primul rând trebuie să fim pe deplin conștienți că nici o cremă de protecție solară nu ne garantează sănătatea pielii expuse la soare dacă acest lucru se întâmplă când nivelul radiațiilor ultraviolete este mai mare de 4-5, adică la orele prânzului. Ce este SPF-ul sau FPS-ul? Sun Factor Protection sau Factorul de Protecție Solară […]

Mi-am luat Hurom Slow Juicer sau, "Am făcut încă un pas spre raw"

Tot citesc de vreo doi trei ani de beneficiile unei alimentații preponderent crude. Și deși în dieta mea se regăsesc multe fructe și legume în stare crudă, nu pot să spun că am „gătit” preparate crude. Am gustat în diferite ocazii, am făcut și eu guacamole, gazpacho, am consumat superalimente, mi-am făcut musli singură și […]

Truc de îngrijire pentru leneșe și adormite

Chiar și eu sunt prea leneșă uneori să mă demachiez seara deși mai degrabă aș mânca brânză de burduf înainte să recunosc – am mâncat acest acest aliment ce stârnește dorința și saliva doar de două ori în viața mea constrânsă de o foame vecină cu leșinul. PASUL 1. Mă spăl pe față când fac […]

12 alimente care nu ar trebui să lipsească din alimentația noastră

Nu este o listă care îmi aparține ci am cules-o din cartea nutriționistului dr. Gillian McKeith. Ea le consideră baza de superalimente vii de la care ar trebui să pornim în alcătuirea unei alimentații sănătoase. 1. Germeni de mei 2. Germeni de quinoa Eu găsesc germeni gata făcuți la Billa însă nu am văzut de […]