Nu sunt masochistă, nu-mi place suferința, dar cumva am reușit să văd și niște părți bune în criza asta (dacă am scăpa și de acel măscărici aflat la conducere, aș vedea chiar mai multe). Oamenii își ponderează avântul consumerist, se gândesc să facă dușuri în loc de băi, să spele rufele la 30 de grade […]
Stil de viata sanatos. Sau nu.
Băuturi răcoroase de vară
Minty Lemonade 150 ml ceai de mușețel răcit 1/2 lămâie stoarsă câteva frunze de mentă proaspătă 2 lingurițe de miere/zahăr Se amestecă zahărul/mierea cu sucul proaspăt de lămâie într-un pahar înalt până se topește. Se adaugă menta ruptă în bucățele și ușor strivită între degete. Se umple paharul cu gheață, se adaugă ceaiul răcit de […]
Salată de fasole și germeni
Datorită blogurilor dedicate rețetelor raw am ajuns să aflu despre „hrana” vie sau germenii. O să vă vorbesc mai mult despre beneficiile acestora, însă azi vreau să împărtășesc cu voi prima rețetă în care i-am integrat cu succes și fără bătăi de cap. 1/2 căpățână salată verde 2-3 linguri fasole boabe fiartă (eu am folosit […]
Săculeți naturali și potpourri făcute în casă
Printr cele mai nocive produse pentru sănătatea noastră, din cauza numărului mare de ingrediente și parfumuri sintetice conținut, se numără spray-urile de cameră sau orice tip de odorizant destinat casei. Așa că avem alternativa săculeților naturali, ușor de făcut acasă. În plus, pot deveni o modalitate de exprimare a creativității fiecăruia. Eu mereu am vrut […]
Îmi fac singură musli
Îmi plac cerealele, mai ales unele invadate de inamicul public numărul 1 -Mr Sugar, fulgii de porumb cu miere și bucățele de migdale de la Nestle. Însă am renunțat (mai recidivez) la această mică plăcere în favoarea uneia mai sănătoase: musli făcut de mine. Ține de foame, este foarte gustos și sănătos. Iată rețeta proprie: […]
Detoxfierea după Sărbători și reduceri
Din când în când mă apucă să mă detoxifiez, să-mi curăț organismul pe-afară și pe dinăuntru de tot ceea ce acumulează toxic, rău. Nu știu dacă rezultatul se datorează efectului placebo sau sunt eu chioară și poate nu există schimbări, însă tenul mea arată mai bine și mă simt ușoară, plină de energie. O cură […]
Rețetă tiramisu, simplă și perfectă
Ingrediente pentru 6 persoane (porții de restaurant): – 1 cutie de 250 gr brânză mascarpone – 1 cutie de 250 gr brânză ricotta (puteți folosi tot mascarpone, însă ricotta este pentru o variantă mai light, un secret de la un CHEF) – 5 ouă mari la temperatura camerei – 7 linguri de zahăr – 150 […]
10 gesturi eco care nu te costă
Cu toții putem face ceva pentru a opri degradarea Planetei. Și chiar dacă pentru unele persoane nu este important, poate fi drăguț și reconfortant să te gândești și la altcineva/altceva decât la tine și nevoile tale de moment. Plus că aceste gesturi îți aduc beneficii rezultate prin economie la buget. 1- Oprește apa atunci când […]
Salată de orez basmati/cum se prepară orezul basmati?
Cum se prepară orezul basmati? Este un tip de orez foarte parfumat. Dacă aveți orez basmati alb, cu siguranță este prefiert. Orezul se clătește în câteva ape, după care se lasă la înmuiat în apă rece timp de 20 de minute. Se scurge foarte bine de apă și se pune pe foc mic într-o oală […]
Reciclare la Obor
Bine nu chiar reciclare, ci colecatre diferențiată a deșeurilor. Fix pe latura magazinului Obor dinpre Colentina am văzut azi 3 containere mari: sticlă, plastic și hârtie. Bravo, mă bucur!
