12 alimente care nu ar trebui să lipsească din alimentația noastră

Nu este o listă care îmi aparține ci am cules-o din cartea nutriționistului dr. Gillian McKeith. Ea le consideră baza de superalimente vii de la care ar trebui să pornim în alcătuirea unei alimentații sănătoase.
1. Germeni de mei
2. Germeni de quinoa
Eu găsesc germeni gata făcuți la Billa însă nu am văzut de mei sau de quinoa. Procesul de germinare nu mi-a reușit până acum, nici nu am încercat decât de vreo 3 ori. Nu am germinator. În link-uri găsiți informații și ustensile necesare procesului de germinare.
3. Lucerna (ceai, capsule, pulbere, germeni)
4. Aloe vera (suc, gel sau tabelete)
5. Orz verde (pulbere)
6. Semințe de in (măcinate)
7. Pătrunjel crud sau ceai
8. Alge dulse
9. Alge nori
10. Stevia – cel mai bun îndulcitor natural
11. Semințe de floarea-soarelui crude sau germeni
12. Alge sălbatice verzi albastre
Ce alimente am reușit să introduc eu în alimentație? Semințele de in, semințele de floarea-sarelui, rareori germenii dar nu cei menționați în carte pentru că nu îi găsesc, pătrunjelul – nu mă refer aici la forma clasică în care îl adăugăm în ciorbe, ci crud în diferite salate.
ÎNCERC.