Ingrediente: 600 g castraveți 125 ml iaurt gras de vacă sau de capră sare marină 15 ml ulei extravirgin de măsline 1 mână de ceapă verde tocată Curățați castraveții de coajă și semințe, tăiați-i felii și puneți-i în blender. Adăugați restul ingredientelor și amestecați. Adăugați sare după gust și serviți cu decor de pătrujel mărunt. […]
vegetarieni
Spumă de fructe roșii
Am găsit-o „navigând” și mi s-a părut interesantă. În plus este bio. Ingrediente: – 250 ml de compot din fructe roșii făcut în casă – 400 ml lapte de migdale – 2 g de agar-agar pudră – zahăr nerafinat din trestie – câteva fructe roșii proaspete pentru decor Mixați compotul în blender și strecurați compoziția […]
