Ingrediente: 600 g castraveti 125 ml iaurt gras de vaca sau de capra sare marina 15 ml ulei extravirgin de masline 1 mana de ceapa verde tocata Curatati castravetii de coaja si seminte, taiati-i felii si puneti-i in blender. Adaugati restul ingredientelor si amestecati. Adaugati sare dupa gust si serviti cu decor de patrujel marunt. […]
vegetarieni
Spuma de fructe rosii
Am gasit-o „navigand” si mi s-a parut interesanta. In plus este bio. Ingrediente: – 250 ml de compot din fructe rosii facut in casa – 400 ml lapte de migdale – 2 g de agar-agar pudra – zahar nerafinat din trestie – cateva fructe rosii proaspete pentru decor Mixati compotul in blender si strecurati compozitia […]
