5 motive pentru a alege uleiul organic de cocos pentru gătit/consum

ATENȚIE! Nu am scris organic doar pentru că este un blog despre bio, ci pentru că doar uleiul organic/virgin obținut prin presare la rece are aceste calități.

1. Reducerea riscului de boli degenerative (Alzheimer), boli de inimă și arteroscleroză.

Principalul tip de grăsimi găsite în uleiul de cocos sunt trigliceridele cu lanț mediu (Medium Chain Triglycerides = MCT) care stimulează performanțele cognitive la adulții care suferă de boli degenerative (precum Alzheimer). Aceste grăsimi nu se regăsesc decât în puține alimente și sunt recunoscute și pentru reducerea riscului de boli de inimă și de arteroscleroză.

2. Arderea grăsimii abdominale

Conform studiilor 30 ml de ulei organic de cocos reduce grăsimea abdominală în 1-3 luni atât la femei cât și la bărbați. Tot trigliceridele sunt de vină pentru că ele accelerează metabolismul deoarece sunt direct absorbite de ficat și transformate în energie. Metabolismul este accelerat cu 48%.
Încetinește digestia, ajutând astfel la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge,

3. Distrugerea bacteriilor, a virusurilor, fungilor și a altor microorganisme.

Acidul lauric prezent în cantitate semnificativă în uleiul de cocos este transformat în monolaurină, un compus toxic pentru bacterii, virusuri, fungi și alte microorganisme.
Monolaurina este eficace pentru a trata Candida albicans (am evita astfel aparita de forme rezistente la antibiotice), infecții fungice și piciorul atletului (boală cutanată localizată între degetele de la picioare, caracterizată prin fisuri și crăpături mai mult sau mai puțin adânci). Ea vizează, de asemenea, infecțiile bacteriene, cum ar fi rujeola și virușii, gripa, hepatita C și chiar HIV.
De fapt, cercetătorii din Filipine studiază eficiența acidului lauric împotriva HIV / SIDA datorită proprietăților sale puternice anti-virale. Mai mult, acidul lauric este non-toxic, făcându-l o alternativă mai bună la medicamentele moderne, care sunt de obicei prescrise pentru viruși, precum și infecții fungice și bacteriene.

4. Remediu natural pentru pneuomonie

Într-un studiu prezentat la The American College of Chest Physicians pe 29 octombrie 2008 s-a demonstrat că uleiul de cocos oferă pacienților cu pneumonie o ușurare și calmare a simptomelor mult mai rapidă. Acest lucru ar putea fi o realizare pentru mulți bolnavi, înseamnând o ședere redusă în spital, cheltuieli mai mici medicale și o expunere mai mică pentru pacient într-un mediu spitalicesc. Mai mult decât atât, acesta este un plus ieftin la antibioticele tradiționale și nu are efecte secundare cunoscute.
5. Prevenirea deteriorării oaselor prin reducerea stresului oxidativ din interiorul acestora.
Îți recomandăm acest ULEI DE COCOS, organic, grad alimentar, extras la rece din nuci proaspete de cocos.